ハクハクカフェ | 博多の食と文化の博物館 ハクハク

ふくやロゴ

ハクハクカフェ

ハクハクカフェ

ふくやの明太子を満喫できる
カフェスペース

工場見学の後は、ハクハク限定の明太子メニューをお楽しみください。
辛くない明太子のご用意もありますので、ご家族揃っておくつろぎいただけます。
カフェコーナーのみのご利用でしたら、入館料は無料です。

ハクハク限定「ふくやの明太茶漬け」

ふくやの明太子をしっかり味わうことができる明太茶漬け。3通りの食べ方でお楽しみ頂けます。オプションで「明太子食べ放題」もお付けできます。

1度に3回美味しい!
ごはんおかわり自由!
「ふくやの明太茶漬け」
1,500円(税込)
  • まずはアツアツのごはんと明太子をそのままどうぞ。
  • とろろに明太子をあわせてご飯の上へかけて。
  • 〆はふくやのふくだしをかけてあっさり明太茶漬けに。
もっと明太子を堪能したい方へ!
追加オプション
「明太子食べ放題」 700円(税込)

明太子が食べ放題になる「明太子食べ放題」オプションです。さまざまな風味の明太子が一度にお試しいただけます。

明太子食べ放題メニュー  明太子 のんから:旨味と風味はそのままに、辛さを感じない明太子/明太子 レギュラー:ふくやがこだわり続ける基本の明太子/明太子 どっから:刺激的な辛さが際立つ明太子/数の子明太子:プチプチとした食感が後を引く贅沢な味わい/味な油漬け どこでも明太子:常温で保管できる明太子の油漬け/明太子のり:有明海産海苔を使用した佃煮

  • ※お一人様は1オーダーで「明太子食べ放題」のシェアはご遠慮ください。
  • ※「ふくやの明太茶漬け」の追加オプションとしての販売となります。

「明太子食べ放題」オプションをご注文頂いた方は、ふくや史上最も辛い明太子「辛皇(ホットエンペラー)」の調味液(無料)も追加いただけます。

お子様も食べられる
辛くない明太子を使用
「こども明太茶漬け」 880円(税込)

旨味と風味はそのままに、辛さを感じない明太子「のんから(無辛)」を使用していますので、お子様もご家族と一緒に明太子の美味しさをお楽しみいただけます。

※対象:小学生以下

その他のオリジナルメニュー
  • ふくやの明太子を使用した工場限定「明太フランス」 イートイン 367円(税込)、テイクアウト 360円(税込)
  • ふくやの明太子を使用した「明太豆乳クリーミーコロッケ(2個入) 330円(税込)
  • 福岡産あまおうスカッシュ 350円(税込)(左)、大分産かぼすスカッシュ 350円(税込)(右)
  • その他ドリンクも各種取り揃えております。

ハクハクカフェのご利用について

カフェコーナー(無料ゾーン)のみご利用は入館料無料です。ご入館の際にお伝えください。

営業
時間
11:00~16:00(カフェオーダーストップ 15:30)
  • ※工場の稼働は14:00前後の為、工場見学は午前中がおすすめです。
座席数
22席
アレルギー
こちらのアレルギー表示一覧表のPDFファイルをご確認ください。
休館日
毎週火曜日・水曜日、年末年始

※別途メンテナンス等で臨時休館になる場合があります。

入館料
大人(中学生以上)300円、
小学生以下 無料
  • ※小学生以下のお子様は、保護者の方同伴での入館をお願いしています。
  • ※小学生以下の方も含めた20名様以上より、団体料金の適用となります。
ご予約

10名様以上の団体様は、当館対応スタッフ等の都合により事前のご予約をお願いしております。
団体ご予約に関するページから、お問い合わせ、ご予約をお願いいたします。

その他、団体様等でのご予約など、
ご予約に関するご案内はこちら