当館ハクハクのスタッフがおすすめする「明太子レシピ」をシリーズでお届けします。第3弾の今回は、レンジで簡単にお作り頂ける「めんツナかんかんバリごまSPのナムル」（めんツナかんかんバリごまSP使用）をご紹介します。

※ レシピ内でご紹介する「めんツナかんかんバリごまSP」は、2023年3月1日（水）～3月31日（金）までの期間、ハクハク内のショップコーナーで限定販売中です。

【明太子レシピ 第3弾】「めんツナかんかんバリごまSPのナムル」の作り方

作り方

【１】
もやしは塩を加えた水に入れて火にかけ、沸騰したら3分加熱してザルに上げる。にんじんはスライサーまたは包丁で千切りにして、レンジに１分程度かけ、それぞれ塩をふる。小松菜もそのまま切らずにラップで包んでしんなりするまでレンジにかけて水に浸し、水気を絞って食べやすく切り、醤油少々をふる。

【２】
【１】をボウルに入れて、めんツナかんかんバリごまを和えて器に盛り、お好みですりごまをふる。

ポイント

野菜の水気はしっかり切って、いただく直前に和えると風味よく仕上がります。

今回使用したふくやのアイテム

めんツナかんかんバリゴマSP

従来のめんツナかんかんの油が綿実油に対し、バリごまSPは2種類のごま油をブレンド。色味がきれいな淡口タイプとゴマの香りが豊かな芳醇タイプの2種のごま油をブレンドしました。

当館ハクハクのショップコーナーで期間限定販売中！！
販売期間 3月1日〜3月31日まで。
当館にお越しの際は、ショップコーナーにてぜひ、ご検討くださいませ。

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